Oh Siput Oh Sedut

Assalamualaikum. 

Hari ni aku nak cite pasal aku gi kutip siput sedut kat pantai. ni bukan sebarang pantai tau. Aku gi ni kat pantai Alit. Pantai Alit tu kat mana? meh aku nak bagitahu kat korang. Pantai ni terletak kat Daerah Kalaka, dalam 40 minit dari Saratok, Sarawak. Aku gi pantai ni pon sebenarnya bukan nak cari siput, tapi singgah sebentar sementara menungu untuk buat aku punya projek latihan industri. Next entry aku cite kat korang pasal aku punya special project ok. 

ni la siput sedut yang aku cite... ni sekor je tau. ade lagi ni. 

siput ni hidup lagi tau tak. ade tuan dalam rumah tu. Aku kutip dalam 16 ekor. tu pon banyak tau. tak abis aku makan. nak tau macam mana aku masak,, 

ada pulak lalat kat situ. sibuk je nak posing jugak.. mengade la lalat ni.. tapi tu lalat ke..haha..

ni rupe tuan empunya siput ni... siput ni boleh dimakan kalau di masak. cara-cara untuk masak siput ni. 

1) basuh siput dan rendam lebih kurang 10 minit dahulu. pastikan basuh dengan cuci ye.

  2) tumbuk bawang putih, halia dan serai. pastu ambik periuk bubuh air, masukkan siput sedut tadi, masukkan bahan yang telah di tumbuk dan masukkan garam.. kemudian biarkan selama 20 minit. lama ke 20 minit? tak adala.. siput ni besar, jadi perlukan lama la sikit sebab nak kasi die empuk puk sikit ye..

  ni rupanya bila dah siap..

boleh di hidang dengan seni yang macam ni.. nampak cool je kan.

cara rebus nye sama macam nak rebus kerang.. pastu boleh makan dengan sos.. cicah je,,,sedap tau... harga benda ni mahal tau tak... rm2.00 dapat 5 ekor je.. 

next entri nanti aku lagi k..